Viktoria Hotell & Konferens


Restaurangen på Viktoria Hotell & Konferens där du förutom lunch även äter frukost och middagar.

Lunch vecka 38

11.00-13.00

Vad ingår i lunchen?

Dryckdryck
Brödbröd
Salladsallad
Kaffekaffe

Om Viktoria Hotell & Konferens

Almungevägen 33
Uppsala
018-132260
viktoria@eurest.se
www.cgnordic.com/sv/Eures...

Måndag

    Tisdag

    • Fetaostgratinerade rödbetor med rostad timjanpotatis och persiljecrème
    • Dillrimmad sej med brynt smör, sidfläsk, rostad rotselleripuré och citron
    • Chili con carne med gräddfil och ris
    • Caesarsallad med kyckling och bacon

    Onsdag

    • Gratinerad zucchini med svamp, serveras med tomatsalsa och ris
    • Lammfärsbiffar med stekt kål, timjansky, serveras med lök och potatispytt
    • Fläsklägg med rotmos och senap
    • Sallad med lufttorkad skinka, melon, mozzarella och basilikavinegrette

    Torsdag

    • Yoghurt och getostbakad rotselleri med linser och äppelchutney
    • Havets wallenbergare med dillstekta morötter och citronpotatis
    • Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
    • Sallad med rostbiff, päron, rödlök, krutonger, krasse och ädelostdressing

    Fredag

    • Pasta med wokade grönsaker och parmesanostsås
    • Fläskschnitzel med dragonsky och lök, serveras med rostad potatis
    • Boeuf bourgogne med örtcrème och kokt potatis
    • Sallad med tonfisk, ägg, haricots verts och senapsvinegrette